المكونات:
- 3 حبات بطاطس كبيرة مقطعة مكعبات ومسلوقة.
- 2 فص ثوم مفروم ناعم.
- 1 حبة خيار مخلل مقطعة لقطع صغيرة.
- 2 ملعقة كبيرة شرائح زيتون أخضر مفرومة.
- 5 ملاعق كبيرة مايونيز.
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
- ¼ ملعقة صغيرة ملح.
الطريقة:
1- تصفي قطع البطاطس المسلوقة توضع في وعاء عميق.
2- يضاف الثوم المفروم ومخلل الخيار والزيتون والمايونيز وعصير الليمون والملح، وتخلط المكونات جيداً.
3- تنقل السلطة إلى صحن التقديم، وتقدم دافئة.